Rillettes de porc

Les rillettes de porc sont un délice culinaire cuisiné à partir de viande de porc qui font partie du patrimoine culinaire français. Le processus de préparation consiste à cuire la viande assaisonnée à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit tendre, puis en détacher la viande et à la malaxer. Le mélange obtenu est ensuite mis en pot et conservé recouvert de graisse pour en conserver sa texture fondante. Les amateurs de saveurs robustes apprécieront leur goût savoureux et leur texture onctueuse. Pour les rillettes comme pour le reste, le J’Go pratique le zéro additif. Quant à la dégustation, c’est simple, ça se tartine sur du pain frais, c’est excellent entre amis et c’est encore meilleur en solo comme petit plaisir coupable.