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Rillettes de canard gras IGP du Gers - Verrine 150g

Rillettes de canard gras IGP du Gers - Verrine 150g

9.55 € SANS ADDITIF NI CONSERVATEUR
Ingrédients: canard gras (viande, graisse), sel de Gruissan, poivre, jus de cuisson, oignon, thym.

La cuisine durable par définition. Les carcasses de canard débarrassées de leurs magrets, cuisses et aiguillettes, sont plongées des heures durant dans un bouillon. Après cuisson, on récupère les morceaux de viande détachés de la carcasse, on les égoutte et on s’en sert de base pour cuisiner les rillettes. Excellent avec une salade verte.

Poids net: 150g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr: Energie(KJ) 931 - Energie (Kcal) 224 - Matières grasses (g) 18 dont acides gras saturés (g) 6 - Glucides (g) 0.8 dont sucres (g) 0 - Protéines (g) 15 - Sel (g) 2.5