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Tripes de boeuf bocal 480g

Tripes de boeuf bocal 480g

13.4 € SANS ADDITIF NI CONSERVATEUR
Ingrédients: boeuf Charolais (panse), porc (pied), bouillon, vin blanc, carotte, lardon, oignon, sel de Gruissan, poivre

Encore et toujours un plat lié à l’utilisation maximale de la ressource et à la lutte contre le gaspillage. Le résultat est délicieux. Une recette traditionnelle française avec les petits suppléments d’âme d’Huguette Méliet, mère du créateur du J’GO et cuisinière emblématique de la Gascogne des années 80/90. Légumes, bouquet aromatique, vin blanc et bouillon d’os servent d’écrin à ces morceaux de panse de vache nourrie à l’herbe. Vous aussi adoptez la devise des gastronomes du Sud-Ouest : je panse donc je suis !

Poids net: 480g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr: Energie(KJ) 380 - Energie (Kcal) 91 - Matières grasses (g) 4.1 dont acides gras saturés (g) 1.6 - Glucides (g) 0.8 dont sucres (g) 0 - Protéines (g) 11 - Sel (g) 2.2

Durée de conservation: 3 ans environ
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